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https://twitter.com/akemtal/status/793015465547145219

2017年2月14日放送のたけしのみんなの家庭の医学で紹介された奥薗レシピ。

その中の1つ、カボチャチョコのレシピを紹介します。

カボチャのビタミンEでアナタの身体の【脂肪のサビ】を落としましょう!

【たけしみんなの家庭の医学】アボカドフローズンの作り方|20170214|テレビ朝日



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カボチャチョコの材料

カボチャ・・300g

カカオ70%以上のチョコ・・50g

ココア・・大さじ1

種抜きドライプルーン・・50g

はちみつ・・大さじ3

ラム酒・・大さじ1

粉糖・・適量

紅花油・・大さじ1

3食分の分量です。

カボチャチョコのレシピ

①フライパンに紅花油を加えて熱します。

②細かめに切ったかぼちゃとプルーンを入れます。

③少量の水を加えて蓋をして10分弱火で蒸し煮にします。

④フォークでしっかりと潰します。

⑤チョコレートとはちみつを加えます。

⑥お好みでラム酒を加えてしっかりと混ぜます。

⑦粗熱を取って適当な大きさに丸めます。

⑧ココアを全体にまぶします。

⑨お好みで粉糖を振りかければ完成です。
引用:https://www.halchim.jp/entry/katei/sabi/recipe/20170214-3/




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カボチャチョコのまとめ

カボチャはたしかに甘くてスイーツ向きですが、カボチャのチョコっていうのはかなり意外でした!

でもおいしそうだし、カボチャの甘みとチョコの甘みが合わさって良さそうです。

ぜひ試してみてくださいね♪

【たけしみんなの家庭の医学】アボカドフローズンの作り方|20170214|テレビ朝日

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